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2011年6月 7日 (火)

食の安全

我が家では孫と一緒に暮らしている。可愛い孫のために、水をはじめとして、買い物は充分気をつける。目に見えない放射能から孫を守らねばならない。

Photo_2  今日の産経新聞にセシウム除去の調理、加工法が記されている。

  • お肉、お魚は塩水で内部の水だし 野菜類は水洗いとあく抜き
  • 煮物、煮つけ、酢漬け
  • バランスの良い食事      詳しくはセシウムを減らす調理法を見て下さい

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コメント

小さいお子さんがいるご家庭は、すごく心配になりますよねcoldsweats02
今年は、あまり山菜も楽しめませんでしたdown
ひまわりさんは、調理法も気を配っているんですねsign01

うさぎさん
 そうなんです。山菜、筍、いただきませんでしたが
先日、蕗味噌、キャラ蕗、筍のピリカラ風など山梨から届き私共二人は美味しくいただきますが、若者は口にしません。静岡のお茶が・・・と言ってます。コメント有難うございます。(o^-^o)

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